Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc cây hương thảo

07:41:47 21/04/2023

Cây hương thảo là cây gia vị quá đỗi quen thuộc dùng nhiều trong ẩm thực. Ngoài ra còn được chiết xuất làm tinh dầu. Mùi thơm của hương thảo có tác dụng xua đuổi muỗi và côn trùng và mang đến mùi thơm thoang thoảng, nhẹ nhàng. Vì vậy hãy cùng tham khảo cách trồng và chăm sóc cây hương thảo của VNFarm giới thiệu dưới đây.

Xem nhanh

1. Đôi nét về cây hương thảo

1.1. Cây hương thảo là cây gì?


Cây hương thảo có tên khoa học là Rosmarinus officinalis, được phát hiện năm 1753, nguồn gốc xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải. Hương thảo loại thực vật có hoa thuộc họ Hoa môi. 

Mặc dù hương thảo xuất xứ từ vùng Địa Trung nhưng nó được trồng và nhân giống nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là ở các quốc gia có khí hậu mát mẻ như: Nam Âu, Tây Á và Bắc Phi.

Tại Việt Nam, cây hương thảo được trồng nhiều ở các tỉnh miền Trung và miền Nam.

1.2. Đặc điểm cây hương thảo


Là loại cây thân nhỏ có chiều cao dao động từ 1 - 2m và mọc thành từng bụi. Lá cây mọc nhiều có hình dáng hẹp và có màu xanh thẫm. Mép lá hơi gập xuống, nhẵn mịn ở mặt trên và có lông ở mặt dưới. Hoa khi nở rộ có mùi hương dễ chịu và có thể dùng làm gia vị. 

Hương thảo có vị đắng nhẹ, có thể ăn sống hoặc nấu chung với các thực phẩm sống như thịt, cá.. sẽ át được đi mùi tanh. 

Thời vụ thích hợp để trồng cây là vào mùa xuân khi khí hậu dễ chịu và  mát mẻ.

1.3. Ý nghĩa phong thuỷ của cây hương thảo


Hương thơm của cây hương thảo toả ra sẽ mang đến cảm giác dễ chịu, an thần nên nhiều người cho rằng hương thảo có thể xua đuổi tà ma, mang đến điềm lành, may mắn, bình an cho các thành viên trong gia đình.

Cách trồng và chăm sóc cây hương thảo có phức tạp không? Cần chuẩn vật dụng gì để trồng cây? Tất cả sẽ được bật mí nhanh trong bài viết bên dưới đây.

2. Hướng dẫn cách trồng cây hương thảo trong nhà cực đơn giản

2.1. Bước 1: Chọn cành giâm hoặc hạt giống


Có 3 cách trồng cây hương thảo trong nhà đó là trồng hạt, giâm cành và trồng cây giống: 

Nếu các bạn trồng bằng cành giâm thì sẽ có thành quả nhanh chóng hơn và tiết kiệm được thời gian. Tuy nhiên cây sẽ không sống được lâu. Còn đối với phương pháp trồng bằng hạt giống thì thời gian lâu và chậm ra thành quả nhưng cây sẽ sống được lâu hơn.

  • Chọn cành giâm: Chọn giâm cành từ những cây khỏe mạnh và không bị sâu bệnh. Cắt 1 đoạn khoảng 10cm để nhân giống cho cây và ngắt những lá dưới cành để khi trồng xuống đất không bị thối.

  • Chọn hạt giống: Ưu tiên chọn những hạt giống có nguồn gốc uy tín và đảm bảo chất lượng. Hạt giống trước khi trồng cần được xử lý bằng cách ngâm trong nước ấm khoảng 2 tiếng.

2.2. Bước 2: Làm đất trồng hương thảo

Do rễ của cây hương thảo dễ úng thối nên khi thực cách trồng và chăm sóc cây hương thảo nên ưu tiên trồng ở đất tơi xốp và thoáng khí. Và để cho đất có thêm chất dinh dưỡng có thể trộn với hỗn hợp phân trùn quế, phân lân hoặc bón thêm Nemon để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho đất.

2.3. Bước 3: Trồng hương thảo trong nhà


Cho đất trồng vào trong chậu rồi sau đó gieo hạt hoặc trồng cành giâm vào. Lưu ý khoảng cách trồng hương thảo phải phù hợp tránh đặt quá gần nhau.

3. Chăm sóc cây hương thảo giúp cây phát triển tốt

Cách trồng và chăm sóc cây hương thảo xanh tốt quanh năm không phải dễ nhưng cũng không quá khó, nếu bạn áp dụng đúng cách chăm sóc mà VNFarm hướng dẫn bên dưới đây:

3.1. Ánh sáng và nhiệt độ khi trồng hương thảo


Trồng cây hương thảo trong nhà là sự lựa chọn hoàn hảo vì ánh sáng không quá gắt, không gian thông thoáng, mát mẻ. Đây là điều kiện thuận lợi để trồng hương thảo. Nếu ở những nơi có ánh sáng gắt và mạnh cần dùng thêm các bạt che lưới, hoặc đặt chậu ở những nơi bóng râm để không bị cháy lá và héo úa.

Nhiệt độ thích hợp trồng và chăm sóc cây hương thảo là từ 20 - 30 độ.

3.2. Chế độ nước cho cây hương thảo


Khi tưới nên chú ý chỉ tưới ở gốc và tránh tưới ở ngọn cây hoặc lá cây. Và ngoài ra đây là loại cây ưa khô nên các bạn không cần phải tưới nước quá nhiều. 

3.3. Phòng trừ sâu bệnh ở cây hương thảo khi trồng trong nhà


Một số loại bệnh cây hương thảo hay gặp phải như: thối rễ biểu hiện là lá sẽ héo dần xuống đến rễ. Bệnh phấn trắng biểu hiện là cây xuất hiện các đốm trắng trên thân và lá. Bệnh mốc xám là các vết hoại tử lan dần xuống thân cây.

Biện pháp phòng trừ bệnh: Có thể sử dụng Trium, Venri để phòng trừ và tiêu diệt bệnh và hạn chế lây lan hoặc ngắt bỏ những cành, lá khô héo.

4. Những công dụng của cây hương thảo

4.1. Tinh dầu


Những thành phần tinh dầu có trong cây hương thảo có tác dụng giúp cho não hoạt động hiệu quả hơn, giảm căng thẳng và buồn ngủ. Khi được ngửi mùi thơm thanh mát thì tâm trạng cũng được cải thiện.

4.2. Ngừa rụng tóc


Kết hợp hương thảo vào quá trình gội đầu sẽ giúp cho da đầu và các nang tóc phát triển. Những chất có trong cây này giúp hỗ trợ kích thích mọc tóc rất hiệu quả.

4.3. Ngừa ung thư


Xem thêm:

Những tác dụng trong việc điều trị ung thư da và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư.

Ngoài ra, một số thành phần chiết xuất từ hương thảo cũng hỗ trợ cho việc ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư phổi. 

5. Lưu ý khi dùng hương thảo đối với các bệnh nhân đang điều trị bằng thuốc


Những loại thuốc mà cần lưu ý khi sử dụng với hương thảo vì có phản ứng với những hoạt chất có trong thuốc:

  • Warfarin, Aspirin và Clopidogrel có trong thuốc chống đông máu.

  • Lisinopril (Zestril), fosinopril (Monopril), captopril (Capoten) và enalapril (Vasotec) có trong thuốc ức chế men chuyển dùng để điều trị huyết áp cao.

  • Hydrochlorothiazide và furosemid (Lasix) có trong thuốc lợi tiểu.

  • Lithi: Được sử dụng để điều trị bệnh trầm cảm.

Cách trồng và chăm sóc cây hương thảo thật là đơn giản phải không các bạn. Qua bài viết này, VNFarm hy vọng bạn có thể thực hiện được cách trồng hương thảo xanh tốt quanh năm. Để xem thêm nhiều thông tin hay liên quan đến cây rau thì đừng bỏ lỡ các bài viết mới nhất của chúng tôi.


Liên hệ