5 cách trồng rau mầm tại nhà mà ai cũng làm được

1. Công dụng của rau mầm bạn đã biết chưa?

Một số công dụng của rau mầm

Rau mầm có công dụng gì đối với sức khỏe con người, tất cả sẽ được VNFarm bật mí nhanh qua bài viết bên dưới đây.

• Có lợi cho đường tiêu hoá, bởi chứa hàm lượng chất xơ trong rau mầm rất cao giúp nhu ruột có thể hoạt động tốt. Ăn nhiều rau mầm giúp cho dạ dày có thể có thắt tốt và tiêu hoá thức ăn dễ dàng hơn.

• Rau mầm chứa rất nhiều chất chống oxy hóa sulphoraphane giúp làm giảm insulin. Từ đó có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.

• Phòng chống ung thư.

• Tốt cho da: Vì trong rau có chứa hàm lượng vitamin giúp tăng cường độ đàn hồi và tiêu diệt tế bào gốc tự do giúp cho da bạn trở nên hồng hào, trắng mịn. Vitamin E có trong rau mầm cũng có tác dụng làm chậm quá trình lão hoá.

• Rau mầm còn giúp phá huỷ những tế bào gốc tự do vừa ngăn ngừa rụng tóc và kích thích tóc phát triển.

Bởi những công dụng đó mà rau mầm được mọi người ưa chuộng hơn, cách trồng rau mầm tại nhà cũng được quan tâm hơn. Dưới đây là 5 cách trồng rau mầm để bạn có thể tham khảo thêm.

2. 5 cách trồng rau mầm tại nhà đơn giản ai cũng làm được

2.1 Cách trồng rau mầm tại nhà trên đất

Cách trồng rau mầm trong đất

Xem thêm:

• Tìm hiểu cách trồng rau mầm thủy canh đơn giản ngay tại nhà
• Hướng dẫn cách trồng rau mầm bằng khay đơn giản dễ thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ trồng rau gồm: hạt giống, chậu, khay nhựa và một số vật dụng có thể trồng cây.

Bước 2: Tiến hành ngâm hạt trong nước ấm khoảng 55 độ C. Thời gian từ 5 đến 6 giờ. Sau khi ngâm lấy hạt rửa lại với nước lạnh.

Bước 3: Gieo hạt giống rau mầm ra đất sao cho các hạt không nằm lên rau. Từ 2 đến 3 ngày di chuyển cây ra ngoài nắng và tưới nước hàng ngày để cây phát triển. 

Bước 4: Từ 5 đến 7 ngày có thể thu hoạch rau mầm. Sử dụng kéo hay dao để cắt và bảo quản trong tủ lạnh.

2.2. Cách trồng rau mầm tại nhà trong thùng xốp

Tham khảo cách trồng rau mầm tại nhà với thùng xốp cực đơn giản mà ai cũng có thể làm được.

Cách trồng rau mầm tại nhà trong thùng xốp

Chuẩn bị dụng cụ

• Hạt giống như rau muống, cải ngọt, rau dền, cải xanh,...
• Đất trồng như xơ dừa đã được xử lý
• Khay xốp và kệ sắt hay kệ gỗ.
• Giấy mềm lót phía trên bề mặt giá thể.
• Tấm bìa carton.
• Bình tưới nước có vòi phun sương.

Cách trồng rau mầm trong thùng xốp

Bước 1: Rửa sạch hạt giống, ngâm với nước ấm trong khoảng từ 2 đến 3 tiếng tùy vào từng loại hạt. Vớt hạt để ráo nước.

Bước 2: Cho đất trồng vào thùng xốp và phun nước ẩm đất, trải giấy thấm trên mặt giá thể và phun nước lần 2.

Bước 3: Gieo hạt lên bề mặt giá thể và tưới nước, dùng bìa cứng đậy phía trên.

Bước 4: Từ sau 2 đến 3 ngày di chuyển thùng xốp ra ngoài ánh nắng, dùng bình phun sương tưới 2 lần một ngày.

Bước 5: Từ 5 đến 7 ngày có thể thu hoạch rau mầm trồng trong thùng xốp.

Trồng rau mầm thuỷ canh tại nhà

Chi tiết cách trồng rau mầm thuỷ canh

Bước 1: Chuẩn bị hạt giống rau mầm ( đậu nành, đậu xanh, rau cải,...) và dung dịch thuỷ canh. Dụng cụ trồng rau như thùng xốp, chậu, khay nhựa, chai nhựa.

Bước 2: Pha chế dung dịch trồng thuỷ canh như hướng dẫn.

Bước 3: Ngâm hạt với nước ấm từ 4 đến 8 tiếng.

Bước 4: Sử dụng dung dịch thuỷ canh để gieo hạt rau mầm, dung dịch phải ngập một nửa hạt rau mầm. Phun thêm một lớp nước dạng sương để giữ ẩm cho cây.

Bước 5: Sau 5 đến 7 ngày có thể thu hoạch rau mầm thuỷ canh.

Cách trồng rau mầm tại nhà bằng xơ dừa

Cách trồng rau mầm tại nhà bằng xơ dừa

Chuẩn bị

Hạt giống, khay xốp, giá thể xơ dừa, bình tưới phun sương.

Cách trồng

Bước 1: Ngâm hạt bằng nước ấm và vớt để ráo nước.

Bước 2: Cho giá thể vào khay xốp và sử dụng bình tưới để làm ẩm giá thể, trải giấy ăn lên bề mặt giá thể và tiếp tục phun nước lần 2:

Bước 3: Gieo hạt rau mầm và tưới nhẹ một lần nữa, dùng bìa cứng che lên bề mặt.

Bước 4: Khi hạt rau mầm nảy mầm thì tiến hành đem cây ra ngoài ánh nắng và tưới nước 2 lần một ngày.

Bước 5: Thu hoạch rau.

Cách trồng rau mầm tại nhà bằng giấy ăn

Cách trồng rau mầm tại nhà bằng giấy ăn

Cần chuẩn bị hạt giống, giấy ăn và khay khi trồng rau mầm tại nhà bằng giấy ăn.

Bước 1: Làm giá thể: Xử lý cát bằng cách ngâm với nước khoảng vài lần và rửa sạch hết các tạp chất.

Bước 2: Ngâm với nước ấm với nhiệt độ là 50 độ C, trong 5 đến 6 tiếng. Sau đó vớt hạt rau mầm ra và để ráo nước.

Bước 3: Đổ cát vào khay và tưới ẩm nước. Dàn đều hạt rau mầm lên cát và dùng bình phun tưới sơ qua. Dùng bìa cát tông che lên trên và tưới nước hàng ngày để giữ ẩm cho hạt rau mầm.

Bước 4: Khi rau nảy mầm thì chuyển ra ngoài ánh nắng. Sau 3 đến 4 ngày là có thể thu hoạch hạt rau mầm.

Những lưu ý khi trồng rau mầm tại nhà

Một số điều cần lưu ý khi thực hiện cách trồng rau mầm tại nhà

Khi thực hiện cách trồng rau mầm tại nhà theo các hướng dẫn trên. Các bạn cần lưu ý một vài vấn đề để đảm bảo rau mầm trồng sẽ ngon và chất lượng hơn:

• Phải lựa chọn hạt giống có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

• Rau mầm phải được trồng ở nơi thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp. Tránh để rau mầm ngoài trời khi có mưa và có gió lớn.

• Hai ngày đầu ủ hạt giống rau mầm phải sử dụng thêm bìa carton che kín và phủ tối hoàn toàn.

• Sử dụng bình xịt phun sương để tưới, nếu không khi tưới nước rau mầm sẽ bị dập nát.

• Trước khi thu hoạch rau mầm 1 ngày phải ngưng tưới nước. Điều này giúp rau mầm cô đọng chất dinh dưỡng, ăn ngon hơn.

Chắc hẳn qua bài viết này bạn đã chọn cho mình được một cách trồng rau mầm phù hợp nhất. Hy vọng những thông tin mà VNFarm vừa chia sẻ thực sự hữu ích đến bạn, để xem thêm nhiều thông tin hay và hữu ích về cây trồng thì đừng quên thõi chúng tôi mỗi ngày nhé.