3 cách trồng rau mầm bằng rổ nhựa siêu đơn giản

1. Lợi ích của cây rau mầm

Lợi ích của việc ăn rau mầm

Xem thêm:

• Tìm hiểu cách trồng rau mầm bằng xơ dừa
• Gợi ý bạn 5 cách trồng rau mầm tại nhà 

Rau mầm thường được gieo giống từ những cây như củ cải, cải ngọt, cải bẹ xanh hoặc các giống rau muống, hành tây, đậu hà. Cây rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn những cây rau khác gấp 5 lần, bao gồm các chất như Vitamin C, chất xơ, enzym tiêu hóa… 

Những dưỡng chất trên có tác dụng tăng cường hệ dinh dưỡng, bảo vệ cơ thể có thể chống lại bệnh tật và nhiễm trùng.  

 2. Hướng dẫn cách trồng rau mầm bằng rổ với giấy khô

Các bước thực hiện cách trồng rau mầm bằng rổ với giấy khô đơn giản mà ai cũng có thể làm được:

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ

• Hạt giống thì tùy vào nhu cầu của mỗi người, tuy nhiên chị em nên lựa chọn rau mầm từ những cây như củ cải trắng hoặc đậu xanh. Tránh dùng các mầm từ khoai tây, sắn, đậu mèo… vì chứa nhiều độc tố.

• Dụng cụ: Một cái rổ có những lỗ thoát nước, kéo, giấy khố.

Bước 2: Ngâm hạt

Tiến hành ngâm nước với nước ấm (tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh), ngâm trong vòng 6 - 8 tiếng nếu trong nước. Ngâm bằng khăn ấm thì các bạn nên ngâm lâu hơn từ 10-12 tiếng, ngâm hạt giúp các bạn có thể loại bỏ những hạt hỏng một cách dễ dàng.

Bước 3: Gieo hạt

Trải 1 lớp giấy khô lót trên bề mặt rỗ và phun nước cho ẩm. Sau đó gieo hạt lên bề mặt rổ và tưới nước làm ẩm. Dùng tấm bìa cứng để đậy lên bề mặt rỗ.

• 2 ngày đầu tiên: Đặt khay trong bóng râm, đậy kín rổ hoặc đặt chồng các rổ lên nhau. Nhằm giữ ẩm, giảm bớt hiện tượng nước bốc hơi và kích thích hạt nảy mầm nhanh.

• Ngày thứ 3: Đưa dần rổ ra ánh sáng, nhiệt độ dao động từ 26-31 độ.

• Sau khi trồng từ 5-7 ngày thì chị em có thể dùng kéo để cắt phần ngọn bên trên để sử dụng. Tránh dùng tay ngắt vì sẽ làm dập, hư thân cây.

2. Hướng dẫn cách trồng rau mầm bằng rổ với bông gòn

Cách trồng rau bằng rổ nhựa không quá khó khăn, bạn chỉ cần chuẩn bị một số dụng cụ cơ bản như sau: hạt rau mầm, rổ nhựa, bông gòn.

Cách trồng rau mầm

Bước 1: Ngâm hạt trong nước ấm với nhiệt độ nước là 50 độ C từ 6 đến 7 tiếng, tuỳ vào từng loại hạt giống.

Bước 2: Thấm bông gòn với nước và lót vào rổ nhựa. Tiếp đến gieo hạt vào rổ và tiến hành tưới nước.

Bước 3: Khi hạt bắt đầu nảy mầm thì đặt rau nơi có nhiều ánh sáng và tưới nước 1 ngày/1 lần.

Bước 4: Từ 5 đến 6 ngày có thể tiến hành thu hoạch.

3. Hướng dẫn cách trồng rau mầm bằng rổ nhựa với đất

Cách trồng rau mầm bằng rổ nhựa với đất cần chuẩn bị những gì? Các bước thực hiện như thế nào? Thì xem hướng dẫn dưới đây nhé!

Chuẩn bị dụng cụ

Hạt giống trồng rau mầm như: hạt củ cải trắng, hạt đậu xanh, hạt rau muốn, hạt cải,...

Dụng cụ: Rổ, giấy lót, bìa cứng.

Đất trồng rau mầm là đất dinh dưỡng như đất hữu cơ sinh học, đất trộn với xơ dừa, đất Tribat.

Cách thực hiện

Bước 1: Tiến hành ngâm hạt giống trong nước ấm từ 6 đến 8 tiếng và ủ trong khăn từ 10 đến 12 tiếng. Loại bỏ hạt lép, hạt hỏng và để ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Rải đều giấy lót xuống dưới về mặt rỗ phun nước cho ướt, rải đất và gieo hạt lên bề mặt đất và tưới làm ẩm. Dùng tấm bìa cứng để lên trên mặt rổ khoảng 2 ngày.

Bước 3: Dùng bình phun tưới 2 ngày 1 lần vào sáng, chiều. Sau đó đậy kín nắp rổ để cây tiếp tục phát triển.

Bước 4: Sau 5 đến 7 ngày trồng thì có thể thu hoạch.

4. Cách chăm sóc rau mầm trồng bằng rổ

Hướng dẫn cách chăm sóc rau mầm trồng bằng rổ

• Tưới nước

Tưới nước đều đặn cho cây 2 ngày 1 lần, tránh tưới quá nhiều sẽ bị úng rễ. Thời điểm thích hợp để tưới nước là vào ban ngày như buổi sáng.

• Ánh sáng

Sau khi hạt nảy mầm từ 2 -3 ngày thì nên đặt rổ ở những nơi có nhiều ánh sáng hơn, tuy nhiên tránh để dưới ánh nắng trực tiếp.

• Phòng bệnh

Khi chị em thấy cây có những dấu hiệu nhiễm bệnh thì nên cách ly hoặc đặt cây ở xa những rổ khác. Lưu ý trước khi trồng rau bằng rổ nhựa rửa sạch trước khi trồng để tránh chứa vi khuẩn.

5. Gợi ý các món ăn ngon chế biến từ rau mầm

Một số món ăn được chế biến từ rau mầm 

• Món ăn kèm: Rau mầm có thể ăn như các loại rau sống ăn kèm với các món chiên, rán để giải ngấy.

• Nấu súp: Rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng nên khi nấu kèm với các loại protein như tôm, thịt … sẽ rất phù hợp để bổ sung chất dinh dưỡng cho các bé

• Các món tốt cho sức khỏe: Rau mầm là loại thực phẩm ưa thích của những ai đang theo chế độ ăn kiêng vì chế biến thành các món salad. 

Cách trồng rau mầm bằng rổ sẽ giúp cho chị em có thể áp dụng tại nhà rất đơn giản. Tự tay mình trồng thì có thể an tâm hơn khi sử dụng và còn tiết kiệm được nhiều chi phí. Để xem thêm nhiều thông tin hay về cây trồng thì hãy luôn theo dõi VNFarm.