Cải hoa hồng trồng mùa nào? Cách trồng cải hoa hồng

1. Tìm hiểu về cây cải hoa hồng

Cải hoa hồng hay còn được gọi là Tatsoi, đây là loại cải thuộc giống cải bẹ xanh, có hình dáng độc lạ giống như hoa hồng. Cải hoa hồng thường được dùng chung với các món hải sản như tôm, sò,... trong các nhà hàng. 

Đặc trưng của cải hoa hồng là vẫn giữ được màu xanh khi chế biến, tạo sự đẹp mắt và mang đến cảm giác ngon miệng. Cải hoa hồng thường được chế biến thành các món ăn ngon giàu dinh dưỡng, giảm lão hóa, ngăn sự hình thành tế bào ung thư, tốt cho tim mạch,...

2. Các bước chuẩn bị trồng cải hoa hồng

2.1. Chuẩn bị đất trồng cải hoa hồng

Đất rất quan trọng trong cách trồng cải hoa hồng. Có thể trồng cải hoa hồng trên nhiều loại đất khác như đất sét, đất cát,...Tuy nhiên đất phải đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng để rau phát triển. 

Nếu đất nghèo chất dinh dưỡng, có thể mua thêm phân bò, phân gà, vỏ trấu, xơ dừa,... để trộn vào đất, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng để cây trồng phát triển tốt. Trước khi trồng cải khoảng 7 - 10 ngày, hãy bón lót vôi để tiêu diệt các mầm bệnh có trong đất.

2.2. Chọn và xử lý hạt giống cải hoa hồng

Chỉ mua hạt giống ở những nơi uy tín và chất lượng. Sau khi mua được hạt giống cải hoa hồng, tiến hành xử lý theo các cách sau đây:

• Chuẩn bị một chén nước ấm 40 độ và ngâm hạt giống trong 2 - 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước. Tiếp theo, đem hạt giống đi gieo.

• Ngoài ra, có thể trồng trực tiếp hạt giống cải hoa hồng xuống đất. Tuy nhiên, dùng cách này thì thời gian nảy mầm sẽ lâu hơn.

Xem thêm:

• Tìm hiểu thêm cách trồng cà chua bi tại nhà
• Hướng dẫn cách trồng ớt chuông tại nhà đơn giản ai cũng làm được

2.3. Cải hoa hồng trồng mùa nào? Mật độ bao nhiêu?

Nên trồng cải hoa hồng vào từ đầu mùa thu đến đầu mùa xuân ở khu vực miền Bắc. Vì trong khoảng thời gian này thời tiết thuận lợi cho cải sinh trưởng tốt và ít côn trùng gây hại.

Mật độ trồng cải hoa hồng: Các cây cải hoa hồng nên trồng cách nhau một khoảng 20 - 30cm. Đây được xem là khoảng cách hợp lý để cây cải có thể tự do sinh trưởng và phát triển. Nếu trồng trong chậu thì nên trồng một chậu một cây vì khi cải hoa hồng lớn sẽ rất to.

3. Cách trồng cải hoa hồng

Tiến hành cách trồng cải hoa hồng theo các bước sau đây:

• Tiến hành gieo hạt giống cải hoa hồng xuống đất. Sau đó, lấp một lên một lớp đất mỏng. Dùng bình phun sương xịt nhẹ lên mặt.

• Đem chậu đặt ở nơi thoáng mát sau khi tưới nước xong. Không để chậu ở ngoài tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

• Sau khoảng 14 ngày cây cải hoa hồng non mọc lên. Đào hố trồng cải hoa hồng, mỗi hố cách nhau 20 - 30cm, mỗi hố sâu từ 10 - 15cm. Sau đó trồng cây con vào hốc đã đào sẵn hoặc trồng vào chậu. 

• Sau khi trồng tiến hành tưới nước 2 ngày một lần vào sáng sớm và chiều mát.

Đây là tất tần tật kinh nghiệm cách trồng cải hoa hồng, bà con có thể tham khảo và thực hiện theo.

4. Cách chăm sóc cải hoa hồng đúng kỹ thuật

4.1. Tưới nước cho cây cải hoa hồng

Đảm bảo luôn cung cấp đủ nước cho cây, không để cây cải hoa hồng bị khô. Một lớp mùn, rơm rạ,... cũng là cách hiệu quả giúp giữ độ ẩm cho đất. Trong 10 ngày đầu tiên, tưới nước cho cải ngày 2 lần. Sau 10 ngày, khi cây cải đã phát triển hơn rồi thì có thể tưới mỗi ngày một lần.

4.2. Bón phân cho cải hoa hồng

Nên sử dụng các loại phân bón có chứa hàm lượng nitơ cao để thúc đẩy quá trình ra lá của cây cải hoa hồng. Bón thêm các loại phân chuồng để dung cấp chất dinh dưỡng, hỗ trợ bộ rễ phát triển khỏe mạnh.

4.3. Kiểm soát côn trùng gây hại ở cây cải hoa hồng

Cải hoa hồng ít bị bệnh nhưng rất thường xuyên bị các côn trùng tấn công. Vào mùa xuân, cần cẩn thận sâu bắp cải và bọ chét tấn công. Thường xuyên thăm vườn để kịp thời phát hiện sự tấn công của các sinh vật gây bệnh như ốc sên, sâu bắp cải,...

4.4. Thu hoạch cải hoa hồng

Tùy loại cải hoa hồng sẽ có thời gian thu hoạch khác nhau, cách trồng cải hoa hồng cũng khác nhau. Thông thường đối với các loại cải hoa hồng là khoảng 50 ngày. Khi thu hoạch, dùng dao cắt cây cải 1 đoạn cách mặt đất 2 - 3 cm. Cải hoa hồng vẫn sẽ nảy mầm trên gốc cây cũ nhưng cây mới mọc lên sẽ nhỏ hơn. 

Có thể bảo quản cải hoa hồng trong tủ lạnh trong khoảng 5 ngày. Cải hoa hồng sau khi thu hoạch xong không cần rửa và bỏ trực tiếp trong túi hoặc hộp nhựa. Khi nào có nhu cầu sử dụng thì lấy ra rửa lại.

Cách trồng và chăm sóc cải hoa hồng không quá khó. Những thông tin trong bài viết dưới đây VNFarm mong muốn chia sẻ đến các bạn cách trồng cải hoa hồng hiệu quả. Cách trồng này đã được rất nhiều người áp dụng và thành công. Chúc các bạn có một vườn cải hoa hồng vừa đẹp vừa tươi tốt.