Cách trồng cherry bằng hạt cho năng suất cao

1. Cây cherry là cây gì?

Cây cherry là cây gì?

Cây cherry hay còn gọi là cây anh đào, có tên khoa học là Prunus avium. Đây là cây lâu năm có chiều cao trung bình từ 5,5-10m. Hoa sẽ nở vào mùa xuân giống như những loại thuộc họ mận, đào.

2. Công dụng quả cherry

Cherry không chỉ có vị ngon ngọt mà còn chứa một làm lượng dinh dưỡng cao nhất trong các loại quả. Trong cherry có chứa đạm, canxi, magie, kẽm, beta carotene khá cao. Thành phần có trong quả cherry rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt cho hệ tiêu hóa và miễn dịch. Một số công dụng không thể không kể đến của quả cherry:

• Cherry tốt cho tim mạch

• Chống ung thư

• Chữa các bệnh viêm khớp

• Giảm hàm lượng 

• Ứng dụng của cây cherry cholesterol trong máu

• Tăng cường trí nhớ

• Đẹp da và giúp làm giảm sự lão hóa

Với nhiều công dụng hữu ích, cách trồng cherry bằng hạt cũng được nhiều người quan tâm hơn. Bài viết này VNFarm sẽ hướng dẫn chi tiết bạn cách trồng cherry từ hạt tại nhà. 

3. Các bước chuẩn bị trồng cherry bằng hạt

3.1. Chuẩn bị đất trồng

Cherry sẽ sinh trưởng tốt khi được trồng trên các loại đất thịt, đất cát pha, đất có mùn hữu cơ. Nên chọn các loại đất tơi xốp và có khả năng thoát nước tốt để trồng cây cherry.

Trước khi thực hiện cách trồng cây cherry khoảng 20 ngày, tiến hành bón lót vôi và phơi ải đất trồng để tiêu diệt các mầm bệnh tồn tại trong đất. Nên xới đất thật tơi xốp và trộn vào đất một lượng phân bò hoai mục, phân trùn quế, phân gà, xơ dừa, vỏ trấu,..

3.2. Chọn và xử lý hạt giống

3.2.1. Chọn hạt giống cherry

Hạt giống trồng cherry nên mua ở những cửa hàng cung cấp hạt giống uy tín. Kiểm tra bao bì đựng hạt giống phải nguyên vẹn. Các hạt giống phải có kích thước đều nhau, hạt đẹp, không bị mốc. Một mẹo kiểm tra chất lượng hạt giống cherry cực kỳ hiệu quả đó là cho hạt giống vào môi trường có độ ẩm cao khoảng 2 ngày. Nếu quan sát thấy hạt giống hút nước kém phải loại bỏ vì khả năng hạt có thể nảy mầm là rất thấp.

Hạt giống cherry F1 sẽ có tỷ lệ nảy mầm cao và nhanh chóng. 

3.2.2. Xử lý hạt giống cherry

Ngâm hạt giống cherry trong nước ấm khoảng 10 giờ, sau đó vớt hạt giống ra. Cho hạt giống ngâm trong dung dịch kích mầm và thuốc khử nấm hại. Sau 5 - 7 giờ, vớt hạt giống ra và rửa thật sạch với nước. 

Chuẩn bị sẵn các bầu đất và dùng ngón tay ấn nhẹ một lỗ ở giữa bầu. Cho hạt giống đã xử lý vào bầu ươm và lấp đất lại. Tưới nước đều đặn đảm bảo độ ẩm cho hạt giống phát triển.

3.3. Thời vụ và mật độ trồng

Thời điểm thích hợp nhất để thực hiện cách trồng cherry bằng hạt là vào đầu mùa thu. Vào thời gian này, nhiệt độ thấp, độ ẩm cao giúp hạt nhanh chóng nảy mầm. Nếu trồng trong thời tiết nóng bức hoặc mùa đông lạnh giá, khả năng hạt cherry nảy mầm rất thấp.

Các hạt cherry khi gieo ra đất trồng nên cách nhau khoảng 15cm. Tùy thuộc vào sự phát triển của cây mà khoảng cách trồng có thể sẽ thay đổi. 

4. Cách trồng cherry bằng hạt đơn giản tại nhà

Cách trồng cherry bằng hạt được thực hiện qua 3 bước:

• Bước 1: Sau 1 tháng ươm trong bầu đất, sẽ quan sát thất hạt giống cherry nảy mầm thành cây con. Dùng dao nhẹ nhàng cắt bỏ bầu đất.

• Bước 2: Lấy cây cherry con vùi sâu trong đất khoảng 1cm. Lấp đất xung quanh và dùng tay nén thật chặt để cây có thể đứng vững. 

• Bước 3: Phủ lên bề mặt đất một lớp mùn để cây lớn nhanh và khỏe mạnh hơn.

Trong giai đoạn này nên tưới nước, giữ ẩm cho đất. Bón thêm một ít phân hữu cơ để kích thích rễ phát triển nhanh chóng. Giúp cây bám chắc vào đất và hấp thụ các chất dinh dưỡng để phát triển. 

Đây là chi tiết cách bước cách trồng cherry bằng hạt đơn giản tại nhà mà ai cũng làm được.

5. Cách chăm sóc cherry trồng bằng hạt

Cách chăm sóc cherry trồng bằng hạt

Xem thêm:

• Cách trồng cây cherry tại nhà cho năng suất cao
• Bật mí nhanh cách trồng cây sim rừng

5.1. Tưới nước

Nếu duy trì độ ẩm tốt cho đất sẽ giúp cây cherry phát triển tốt là một trong những kỹ thuật trồng cherry bằng hạt. Tuy nhiên, cây cherry không cần quá nhiều nước nên khi tưới cần cân nhắc lượng nước tưới cho phù hợp. Chỉ nên tưới nước cho cây vào buổi sáng sớm và tránh tưới nước vào chiều tối. Vào giai đoạn cây ra hoa, kết quả nên tăng cường lượng nước tưới.

Các nhà vườn trồng cherry nên sử dụng hệ thống vòi phun sương ở dưới gốc và một hệ thống phun trước trên không sẽ bảo vệ được cây tránh khỏi sương giá. Hệ thống phun nước có thể thiết kế như sau: Giữa hai cây lắp 1 vòi phun nhỏ và sắp xếp tạo thành một hình vuông. 

5.2. Bón phân

Sử dụng phân hữu cơ, phân chuồng hoặc pha loãng NPK để bón cho cây sau 20 ngày gieo trồng. Tiến hành bón phân định kỳ cho cây cherry sau 1 - 2 tháng. Nên bón phân cho cây cherry vào 4 đợt: 

• Đợt 1: Bón 50% phân đạm, 30% phân NPK, 20% phân hữu cơ trong giai đoạn phát triển của cây cherry.

• Đợt 2: Bón 40% phân NPK, 20% phân đạm, 30% phân KCl, 10% vôi bột sau 5 tháng gieo trồng.

• Đợt 3: Bón phân hữu cơ và kali để giúp cây đạt chất lượng trái cao trước khi thu hoạch 15 ngày.

• Đợt 4: Bón phân chuồng hoai mục và NPK để cải thiện đất và cung cấp chất dinh dưỡng cho cây sau khi thu hoạch.

5.3. Kiểm soát côn trùng gây hại

Cách trồng cherry bằng hạt thì cây thường bị tấn công bởi 2 loại côn trùng gây hại là rệp và sâu dục cành. 

• Rệp: Loại côn trùng này thường xuất hiện trong điều kiện môi trường ẩm ướt. Cây bị rệp tấn công sẽ bị giảm năng suất, chất lượng quả kém (quả bị chua, dị tật). Để phòng ngừa rệp gây hại cây cherry nên sử dụng các loại thiên địch để hạn chế rệp sinh trưởng.

• Sâu đục cành: Trong giai đoạn cây phát triển, sâu sẽ đẻ trứng lên các lá và thân cây non. Sâu non nở ra ăn lá và cành làm cho cây còi cọc, chết dần. Cách tốt nhất để hạn chế sự tấn công của sâu đục cành đó chính là cắt bỏ những cành bị sâu tấn công để hạn chế sự lây lan, tiến hành cắt tỉa cành non.

5.4. Thời gian thu hoạch cherry trồng bằng hạt

Sau 1 năm chăm sóc cây cherry sẽ cho quả. Mỗi cây cherry được chăm sóc tốt sẽ cho 300 quả một ngày. Do là loại trái cây mọng nước nên quá trình thu hoạch cherry luôn đòi hỏi kỹ thuật cao. 

Ở nước ngoài, người nông dân sử dụng một chiếc máy có băng chuyền, hai tấm bạt và cần rung. Tấm bạt sẽ được căng ra dưới tán cây và chỉ cần rung thì toàn bộ cherry rơi xuống tấm bạt. Sau đó tấm bạt sẽ được cuộn lại và dùng băng chuyền chuyển hết số cherry vừa hái ra rổ đựng. 

Thu hoạch cherry là giai đoạn phấn khởi nhất trong quá trình thực hiện cách trồng cherry bằng hạt.

Có thể thấy được cách trồng cherry bằng hạt không hề khó. Tuy nhiên, muốn cây cho quả có năng suất cao và sản lượng lớn phải có áp dụng đúng kỹ thuật trồng và chăm sóc. Hy vọng với những thông tin mà VNFarm chia sẻ trong bài viết có thể giúp bạn trồng được những cây cherry có chất lượng tốt không thua cherry nhập khẩu. 

Để xem thêm nhiều thông tin hay và hữu ích về cây trồng thì hãy theo dõi VNFarm hàng ngày nhé!