Hướng dẫn cách trồng sả trong nước siêu đơn giản

08:24:51 11/04/2023

Sả được dùng để làm tăng hương vị cho nhiều món ăn khác nhau. Do đó, việc mỗi gia đình trồng cho mình những bụi sả là rất cần thiết. Hiểu được điều này, VNFarm chia sẻ cách trồng sả thủy canh cực đơn giản ngay trong bài viết dưới đây!

Xem nhanh

1. Đôi nét về cây sả


Sả mọc theo từng khóm, có chiều cao từ 1 đến 1.5m. Lá của cây dài, có màu xanh lục, phần sát gốc bẹ của lá sẽ ôm chặt lấy nhau, phần này có màu trắng. Mùi hương của sả nhẹ nhàng và thoang thoảng. Đặc biệt, sả chỉ chịu được nhiệt độ từ 20 đến 28 độ C, quá lạnh sả không thể sống được. 

Ngoài trồng sả trong đất thì chúng ta có thể trồng trong nước. Vậy cách trồng sả thủy canh có khó không? Sẽ được VNFarm tiết lộ ở nội dung bên dưới đây.

2. Các bước trồng sả thủy canh đơn giản


Xem thêm:

Cách trồng sả trong nước vô cùng đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể làm được:

Bước 1: Chọn nhánh sả từ cây mẹ khỏe mạnh, chặt nhánh có chiều dài khoảng 15 - 20cm. Bỏ nhánh vào ngâm trong cốc nước có chiều cao phù hợp với nhánh sả, cốc có chiều cao từ 10 - 15cm. Chú ý đặt cốc ở nơi khô ráo, có nhiều ánh sáng chiếu đến, khô ráo. 

Bước 2: Chỉ sau khoảng 5 - 7 ngày, người trồng sẽ quan sát thấy sả bắt đầu cho rễ nhiều hơn, lá mọc dài hơn. 

Bước 3: Cứ 2 ngày thì thay nước 1 lần cho cây. Để cây có thể sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh. Chờ cho đến khi nhánh sả to lớn và chắc khỏe, bạn có thể mang nhánh sả trồng ra bên ngoài chậu, đất hoặc là thùng xốp đều được. 

3. Công dụng đặc biệt từ cây sả đối với sức khỏe con người

3.1. Cải thiện hệ tiêu hóa 


Một trong những công dụng là cải thiện hệ tiêu hóa. Sả ngăn ngừa chứng đầy hơi. Do đó, mà trong các món ăn của Việt Nam luôn sử dụng sả như một loại gia vị để kích thích cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, sả còn dùng để cải thiện tình trạng hôi miệng, tiêu đờm. 

Những loại trà có thành phần từ sả hoặc tinh dầu sả sẽ hỗ trợ giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn, chống buồn nôn, đau dạ dày, co thắt ruột, kích thích trung tiện và giảm tình trạng tiêu chảy. 

3.2. Phòng chống ung thư


Các chuyên gia luôn khuyến khích sử dụng sả trong mỗi bữa ăn. Bởi có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, trong sả có chứa beta carotene 1, đây là chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. 

3.3. Cải thiện tình trạng rối loạn kinh nguyệt


Trường hợp phụ nữ thường hay bị rối loạn kinh nguyệt, đau bụng hành kinh. Bạn có thể áp dụng công thức như sau để cải thiện tình trạng, lấy vài giọt tinh dầu sả với bột tiêu đen kết hợp để thành hỗn hợp dạng lỏng, để uống dần. Bạn cũng có thể lấy sả tươi để ép, sắc lấy nước uống để cải thiện những cơn đau khi chu kỳ kinh nguyệt đến. 

3.4. Sả giúp giải độc


Sả có khả năng giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại bao gồm cả axit uric. Ăn sả có tác dụng giải độc gan, thận, tuyến tụy, bàng quang,... 

Mỗi tuần dùng sả từ 2 - 3 lần có thể thanh lọc cơ thể và tăng tần suất đi tiểu. 

3.5. Sả giúp kháng viêm 


Theo một số nghiên cứu đã công bố vào thời gian trước đây, thì những thành phần được chiết xuất từ sả dùng để điều trị bệnh viêm nhiễm vô cùng hiệu quả. Các nghiên cứu đã khẳng định chất chống oxy hóa mạnh mẽ của sả giúp làm giảm đi sự căng thẳng, stress. 

Bên cạnh đó, thì chứng viêm ruột cũng có thể sử dụng sả để ức chế. 

3.6. Sả giúp giảm ho, giải cảm


Cách trồng sả thủy canh được áp dụng thì bạn sẽ có sả tươi sử dụng hàng ngày. Điều này sẽ giúp cải thiện tình trạng ho, tiêu đờm và giải cảm. Bởi trong sả có bị cay, the, tính ấm và mùi thơm. Bạn có thể áp dụng cách dưới đây để xông, giải cảm từ việc sử dụng sả: 

  • Lá bưởi, lá chanh, hương nhu, cúc tần, sả, mỗi loại như vậy dùng 50g. Bạn từ từ cho hết các dược liệu vào nồi, sau đó đậy kín lại, đun trong vòng 5 - 10 phút. Sau khi nước đã sôi thì mở vung, trùm chăn lại xông hơi, khi nào ra mồ hôi, nước hết nóng là được. Tình trạng cơ thể sẽ cải thiện hiệu quả. 

Cách trồng sả thủy canh là nội dung được phổ quát qua bài viết phía trên. Hy vọng, qua đây bạn có thể áp dụng được cách trồng thuỷ canh để cung cấp sả cho mỗi bữa ăn trong gia đình. Đừng quên ghé qua VNFarm để tìm hiểu thêm nhiều kiến thức hay bổ ích liên quan đến cây rau nhé. 


Liên hệ